店舗 長屋・古民家 空き家を受け継ぎケーキ屋へ-Sweets Shop CIRCLE
約60㎡
CONCEPT 長屋で空き家になってた祖父母の家を飲食店営業が出来る仕様へリノベーションし『Sweets Shop CIRCLE』としてオープンしました。
大量生産せず、季節感や出来たてを大切にケーキを作っているので、日常の中で自店舗のケーキやドリンクが楽しみやご褒美になってくれることを目指しています。ケーキは”シンプルな見た目で、中身は手をかけて拘る”というところから、店舗も”外観はシンプルに、内観は色々と拘る”ということを意識して設計提案させていただきました。
POINT 1外観の印象を可愛くしている丸い窓
お客様がB'z好きでアルバムのひとつである”THE CIRCLE”から名前や店のイメージをつくりあげていきました。外観のシンプルなタイルに丸い窓、切文字のサインが可愛い印象となりました。”CIRCLE”ということでお店のいろんなところに丸いものを散りばめています。窓だけではないので是非お店で探してみてください。POINT 2英国風の壁面タイル
お客様がロンドンに留学した経験があり英国風が好きということからレンガや木を使用しています。せっかくだからあるものを再利用したいというお客様の意向から梁は既存利用し、天井を高く見せる仕様となりました。店舗部分は広くなくタイルに囲われていますが、天井を高くしたことによって圧迫感がない空間となりました。POINT 3青にこだわった内装
”THE CIRCLE”のアルバムジャケットの背景色である青色をベースにカウンターや壁面などの色味を決めました。青色の色味が濃かったり薄かったりするところも表現でき、このお店のイメージカラーとなりました。造作カウンターにミニシンク
店舗カウンターの後ろの収納造作カウンターに浄水器を設置するために取付けさせていただきました。
斜めに架かる現状梁
2階の天井にあった梁も既存利用で天井高さを少しでも高くするために見せる梁となりました。
INFORMATION
| 工期 | 約90日 |
|---|
| 参考費用 | 2460万円(税別) |
|---|
| リノベーション内容 | フルリノベーション |
|---|
| 担当メンバー | 菅原 沙絵 山根 広大 |
|---|
MEMBER当事例を担当したメンバー
デザイナー
菅原 沙絵SAE SUGAHARA
設計 / 大阪府大阪市出身 / 普段からデザインを意識的に見て、自分ならどうするのか考えるようにしてます / インテリア雑貨が好きでナチュラル・シンプルなものを集めることにはまっています
ディレクター
山根 広大KODAI YAMANE
ディレクター / 奈良県橿原市出身 / お客様にとっての「カッコいい」とは何かを常に考えてご提案させていただきます / 自分だけのこだわりを沢山作ることを意識しています。こだわりが沢山あるほど人生は豊かになると考えています
BEFORE
AFTER
BEFORE
AFTER
